Flan de légumes individuel

INGREDIENTS (Pour 6 personnes)
Ramequins en aluminium
3 oeufs
1 carrotte
2 tomates
1 courgette
Olives(Décoration)
Crème Fraîche 20cl
25gr de beurre
Gruyère

PREPARATIONS :
Couper en dès ou hacher la carotte, la courgette, les tomates.
Verser la préparation dans un saladier ajouter les oeufs et la crème fraîche mélanger le tout.
Puis verser la préparation dans les ramequins que vous aurez préalablement beurré ajouter une olive au mileu puis le gruyère mettre le tout au four thermosta 180° pendant 30 minutes à peu près.