PARURE DE LA FEMME SALIHINA
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 Crème patissière à la vanille

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AuteurMessage
Oum khadija
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Oum khadija


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Localisation : Nanterre
Date d'inscription : 18/12/2006

Crème patissière à la vanille Empty
MessageSujet: Crème patissière à la vanille   Crème patissière à la vanille Icon_minitimeJeu 15 Mar 2007 - 17:48

Crème patissière à la vanille Slm6 Crème patissière à la vanille Wa_ramat Crème patissière à la vanille Baraqatu

Ingrédients :
1\2 de lait
1\2 gousse de vanille
6 jaunes d'oeufs
150G de sucre en poudre
40 gr de farine

Préparation :
Faire boullir dans une casserole le lait avec la gousse de vanille. Puis dans un saladier mettez les jaunes d'oeufs et le sucre que vous foueté énergiquement jusqu'à que le mélange devient blanc. Ajoutez la farine puis versez le lait chaud sur le mélange en fouettant doucement puis remettre au feu .
Laisser chauffer la crème pendant 2 minutes en la fouettant bien pour ne pas que la crème colle dans la casserole.
Metter la crème dans un grand saladier en y ajouttant un peu de beurre.

Et voila c'et prêt humm délicieux
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Crème patissière à la vanille
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