PARURE DE LA FEMME SALIHINA

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 Petit sablé au pépites de chocolat

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Oum khadija
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Oum khadija

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Localisation : Nanterre
Date d'inscription : 18/12/2006

Petit sablé au pépites de chocolat Empty
MessageSujet: Petit sablé au pépites de chocolat   Petit sablé au pépites de chocolat Icon_minitimeLun 22 Jan 2007 - 15:46

Ingrédients :
250 g de Farine
125 g de Beurre
125 g de Sucre en poudre
2 Oeufs
Pépites de Chocolat

Préparation :
Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre. Incorporer le beurre mou en petits morceaux.
Casser un oeuf dessus et remélanger juqu'à former une boule de pâte.
Fariner le plan de travail.
Etaler la pâte au rouleau. Découper avec des emporte-pièces.
Poser sur la plaque à patisserie avec papier sulfurisé.
Dorer les sablés avec un jaune d'oeuf.

Cuisson :
Mettre dans un four chaud (niveau 5, 180°) pendant 10 à 15 minutes. Surveiller la cuisson.
Mettre des pépites de chocolat en dernière minute sur les sablés encore chauds.


C'est excellent!!!
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Petit sablé au pépites de chocolat
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