LA GRENADE
Un délice pour les papilles et pour le corps.
Dieu (le Très-Haut), dit:
"
là, il y aura des fruits, des palmiers et des grenades". (LV-68).On relate, d'après Ibn Abbas- un hadith suspendu et levé-:
"Aucun grendiers des votres n'est fécondé par un grain des grenadiers du Paradis!", le levé est pareil.
Harb et autres ont mentionné, d'après Ali qu'il dit:
"Mangez les grenades avec sa pulpe car elle tanne l'estomac".Les grenades douuces sont chaudes et humides, bonnes pour l'estomac, elles l'affermissent par ce qu'elles ont de la constipation légère, et elles sont utiles pour le gosier, la poitrine et le poumon; elles sont bonnes contre la toux, leur eau relache le ventre et nourrit le corps avec peu de restes; elle est rapidement décompasable car elle est mince et fine. Elle engendre de la chaleur minime dans l'estomac et des flatuosités; c'est pourquoi il aide au coit; mais elle n'est pas bonne pour les enfiévrés. Elles ont une qualité merveilleuse, quand on les mange avec le pain elles empechent la corruption dans l'estomac.
Les grenades aigres sont froides et sèches, peu constipantes, elles sont utiles à l'estomac enflammé, elles sont diurétiques plus que d'autres grenades. Elles apaisent la bile arretent la diarrhée et empechent le voimssement; elles amincissent les restes, éteignent la chaleur du foie et renforcent les organes; elles sont utiles contre les palpitation biliaires et les douleurs produites dans le coeur et le pylore; elle renforcent l'estomac, ainsi qu'elles chassent les restes et éteignent la bile jaune et le sang.
Si on en tire le suc avec la pulpe, et on le cuit avec une quantité minime du miel jusqu'à ce qu'il soit pareil à l'onguent, et on en enduit l'oeil il élimine la couleur jaune de l'oeil et le purifie des grosses humidités, et quand on en enduit la gencive, il sera utile contre la gangrène qui l'atteint.
Si on tire la suc et la pulpe, le ventre se relache et les humidités puantes biliaires seront descendues, il est aussi utile contre la fièvre qui saisit tous les deux jours (Houmma, al-ghalb) prolongée, quant aux grenades acidulées, elles sont modérées, soit par nature, soit par action. Elles penchent à l'acide apaisé.
Les grains des grenades avec le miel sont utiles comme enduit pour le panaris et les ulcères malignes; tandis que les capitules des grenades sont préscrites pour les plaies.
On dit: celui qui avale (djonbodths) de grenades, chaque années, il sera en sécurité toute l'année de la chassie.
Ibn quayyim al djawziyya
(tibb an-nabawi le médecine prophètque)